沃尔玛人权验厂对食堂和宿舍的要求
更新时间:2013-07 浏览量:
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沃尔玛人权验厂，对食堂和宿舍的要求可参考：
食堂：
卫生许可相关证件，从业人员健康证证明以及卫生培训记录；
有足够的通风；
地板不能打滑；
配备有盖的垃圾桶；
生食与熟食分开储存；
如需储存易腐食物，需配备冷冻柜；
饭菜是否留样；
食堂的每个楼层都应该有医药箱；
餐厅都要有：逃生平面图；
有消防应急疏散图，各种疏散标志应急灯等齐全，备有消防警铃，灭火器，消防栓等消防设备。
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